Esta vez, el jurado de MasterChef Uruguay, Sergio Puglia, nos trae un exquisito postre. Se trata del famoso cheesecake, pero en esta oportunidad, Sergio nos enseña a prepararlo sin horno. Queda buenísimo decorado con frambuesas, frutillas y acompañado por moras, ideal para compartir con toda la familia a la hora del té.

¿Te animás a prepararlo? Dejá tu opinión o compartí alguna receta con la comunidad MasterChef Uruguay.

• 200 grs. de galletas maría
• 80 grs. de manteca
• 600 grs. de queso blanco
• 500 ml. de crema de leche
• 200 grs. de azúcar
• 1 Cda. de extracto de vainilla
• 5 sobres de gelatina sin sabor
• 2 limones
• 200 grs. de moras frescas
• 300 grs. de frutos rojos