Las endivias son un buen recurso para complementar nuestras ensaladas, y un producto muy versátil. En Uruguay las consumimos muy poco, pero con esta receta de Tomás Bartesaghi es muy fácil integrarlas a nuestra dieta. Seguí estos consejos del chef y sorprendé a todos con estas endivias rellenas de queso crema, jamón crudo y nueces. ¡Una delicia!

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