LA MAÑANA EN CASA | Emitido el 20-09-2019
Leticia preparó un delicioso Crumble especiado de manzana.
Ingredientes:
- Manteca - 100 g
- Azúcar - 1 taza
- Harina - 1 taza
- Manzanas - 4 unidades
- Azúcar - 1 taza
- Agua - 1 taza
- Canela La Manchega - 1 cta
- Clavo de olor La Manchega - 5 unidades
Procedimiento:
Pelar y cortar las peras en rodajas,disponer en una fuente para horno con el almíbar de clavo de olor y la canela.Para el almíbar: Calentar el azúcar con el agua y el clavo de olor.Disponer la harina en un bowl junto con el azúcar y la manteca, sablear (hacer un arenado) Colocar por arriba de la mezcla de manzanas. Hornear a 180 grados por 30 min.
Rinde 8 porciones
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