Laurent Lainé nos trae un receta sencilla, rápida de preparar y deliciosa. Animate a probar este croque-monsieur, el famoso sándwich elaborado con pan lactal, jamón cocido y queso gruyere, ¡en una combinación que le va a gustar a toda la familia!

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Para la salsa blanca:

• 100 grs. de manteca
• Harina
• Leche
• Sal
• Pimienta
• Nuez moscada

Para el Croque-monsieur:

• Pan lactal
• Jamón cocido
• Queso gruyere