Laurent Lainé nos trae una nueva receta con pescado: corvina blanca con papas a la inglesa. Una preparación exquisita que te va a hacer quedar como un verdadero maestro de la cocina. Mirá esta receta que, además, viene con muchos secretos sobre cómo preparar la corvina.
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• Corvina blanca
• Papas
• Aceite de oliva
• Berenjenas
• Sal
• Pimienta
• Vino blanco
• Romero
Para la salsa:
• Vino blanco
• Vinagre de alcohol blanco
• Romero
• Manteca
• Sal
• Pimienta
• Miel
