El Ingeniero Agrónomo Marcelo Amado, Director del Servicio de Regulación Alimentaria de la IM, habla sobre la conservación de alimentos en el marco de la campaña de educación alimentaria lanzada por la Intendencia de Montevideo, con consejos para consumidores, vendedores, distribuidores y fabricantes, sobre el mantenimiento de calidad e inocuidad de los alimentos durante el verano. Bloque 3. 01-02-17.
