Ingredientes:
• Brócoli
• Papas
• Aceite de oliva
• Cebolla colorada
• Sal
• Pimienta
• Langostinos
• Tostada de pan de campo
• Huevo poché
Porciones | 4
Tiempo de preparación | 30 minutos
Tomás Bartesaghi nos trae un plato ideal para este verano. Se trata de un delicioso colchón de brócoli y papas acompañados por un huevo poché y langostinos. Es un plato muy sencillo, económico y muy fácil de hacer. Además, Tomás nos enseña a darle un toque más sofisticado con los langostinos y el huevo poché, ¡animate!
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