Nilson Viazzo nos enseña a preparar una exquisita cazuela de mariscos al vino tinto, una receta ideal para disfrutar en familia. Además, nos deja unos cuantos secretos para llevar este plato al nivel de un verdadero maestro de la cocina.
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• Aceite de oliva
• Ajo
• Laurel
• Cebolla
• Extracto de tomate
• Pimentón
• Vino tinto
• Tomates perita
• Pimienta
• Sal
• Papas
• Calamares
• Pescado
• Camarones
• Cebolla de verdeo
• Perejil
