LA MAÑANA EN CASA | 04-12-2024
Leticia nos enseña a preparar unos deliciosos buñuelos de espinaca, panceta y quesos.
INGREDIENTES:
1 tz Harina
2 atados
200 g de panceta Camposur
4 huevos
½ tz Queso crema
100 g de queso semiduro
1 cta Polvo de hornear
Sal y pimienta y condimentos a gusto
PROCEDIMIENTO:
Lavar y secar la espinaca, cortarla en tiritas, reservar. Colocar la panceta en fetas sobre servilletas de cocina y llevar al microondas de a 1 minuto hasta secarla, picar y reservar.
Preparar la mezcla de buñuelos batiendo los huevos con el queso crema, agregar el queso rallado, condimentos la harina, el polvo de hornear, las espinacas y la panceta.
Dejar reposar 10 minutos.
Freír en abundante aceite caliente.
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