Leticia nos enseña a preparar unos deliciosos buñuelos para carnaval.

INGREDIENTES:

Masa Base:
3/4 tz Leche
2 cdas Manteca derretida
1 huevo
1 1/3 tz Harina
2ctas de polvo de hornear
½ cta Sal

Dulces:
2 cdas Azúcar
1 cta vainilla
Ralladura de 1 limón
Frutas a gusto
Azúcar y canela a gusto

Salados:
50 g de queso rallado
Vegetales rallados a gusto

PROCEDIMIENTO:

Batir los huevos con la leche, la vainilla y la ralladura. Por otro lado mezclar los secos. Agregar las manzanas en cubos y freír en abundante aceite caliente. Retirar y espolvorear con azúcar impalpable.

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