Ingredientes
Para el budín:
• Manteca
• Azúcar
• 1 Cucharadita de vainilla
• Queso blanco
• 2 huevos
• Harina
• Polvo de hornear
• Sal
• Bicarbonato
• Nueces pecanas
• Leche
Para el topping:
• Manteca
• Azúcar rubia
• Miel
• Clara de huevo
• Nueces pecanas
Porciones | 8
Tiempo de preparación | 60 minutos.
Una de las preparaciones que más nos gustan son las cosas dulces, por eso Sergio Puglia nos enseña a preparar un delicioso budín de pecanas, ideal para la hora del mate.
Este budín es ideal para hacer con pocos ingredientes -los mismos que lleva una torta- y con un topping muy especial. ¿Te animás a prepararlo?
¿Conocías esta receta? Compartí tu opinión y tus recetas con la comunidad MasterChef Profesionales.

