Leticia nos enseña los pasos para preparar un delicioso budín de manzana sin azúcar.

INGREDIENTES:
5 Manzanas
2 huevos
2 cdas de avena laminada
2 cdas de coco rallado
1 cda de aceite
Cáscara de limón y canela a gusto
1 cta vainilla
Pasas o nueces a gusto
Opcional: edulcorante

PROCEDIMIENTO:

Batir los huevos, incorporar el aceite y las manzanas ralladas, la vainilla, la cáscara de limón y la canela. Incorporar los secos.
Cocción: Horno a 160 grados hasta que seque.

Mirá la nota completa y dejá tu opinión en los comentarios.