Budín cuatro cuartos

Leticia nos enseña a preparar un delicioso budín cuatro cuartos.

INGREDIENTES:
3 Huevos
150 g Manteca
150 g Azúcar
150 g Harina
2 ctas Polvo de hornear
Dulce de leche repostero

PROCEDIMIENTO:
Batir la manteca con el azúcar y la vainilla a blanco, agregar los huevos de a uno.
Por otro lado tamizar los secos.
Agregar los secos a la mezcla de huevos y manteca con movimientos envolventes.
Agregar los sabores que deseen:
Ralladura de limón, ralladura de naranja, chocolate picado, cacao, dulce de leche.
Colocar en moldes de budín descartables de ½ kg.
Cocción: 180 *C durante 35 minutos.

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