¡Se viene la época ideal para disfrutar de postres con amigos! Nilson Viazzo nos trae una receta que tiene al chocolate, las nueces y la mandarina como protagonistas, y te va a hacer quedar como un verdadero maestro de la cocina.
¿Te animás a preparar este delicioso brownie de chocolate con salsa de mandarina? Compartí tu opinión con la comunidad MasterChef Uruguay.
Para el brownie:
• 250 grs. de chocolate
• 250grs. de manteca
• 400 grs. de azúcar impalpable
• 4 huevos
• 300 grs. de harina
• 300 grs. nueces
Para la salsa de mandarina:
• Jugo de tres mandarinas
• Jugo de una naranja
• 50 cc. de licor de naranja
• 50 cc. de ron
• 60 grs. de azúcar
• Almidón de maíz
• Helado de vainilla
