Ingredientes:

Para la ensalada:
• Garbanzos
• Pepino
• Cebolla roja
• Jugo de limón
• Ají molido
• Sal
• Aceite de oliva
• Lactonesa de ajo
• Cilantro
• Chips de panceta

Para la lactonesa de ajo asado:
• Ajo asado
• Leche
• Aceite

Porciones | 2
Tiempo de preparación | 20 minutos

Lucía Soria nos trae una receta riquísima para empezar a incorporar las legumbres a nuestra dieta. Se trata de una deliciosa ensalada de garbanzos, acompañada por una lactonesa de ajo asado, ¡una verdadera delicia! Seguí los pasos de Lucía y sorprendé a todos con este exquisito plato.

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