Alejandra Girona: Observatorios del derecho a la alimentación

Recibimos a la Magíster en nutrición y coordinadora de los observatorios del derecho a la alimentación de Uruguay Alejandra Girona

para conocer las sugerencias que académicos uruguayos especializados en derecho a la alimentación hicieran ante la situación de crisis con apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) .

¿Qué deberían tener las canastas para asegurar una buena alimentación? ¿Qué se debe tener en cuenta en las ollas populares ¿qué conviene comer?

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