LA MAÑANA EN CASA | 19-03-2025
Leticia nos enseña a preparar unas exquisitas albóndigas de lentejas.
INGREDIENTES:
500 g de lentejas
1 cebolla
2 diente de ajo
1 puñado de perejil
½ tz de avena laminada
1 cta comino
Sal y pimienta a gusto
PROCEDIMIENTO:
Cocinar las lentejas, escurrirlas y realizar un puré, agregarle el resto de los ingredientes picados y los condimentos.
Cocinar en una plancha o sartén con aceite de oliva. Servir con una salsa de tomate o acompañadas con pasta.
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