Sopa de cebollas

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LA MAÑANA EN CASA | 27-04-2026

Leticia nos enseña a preparar un delicioso pan relleno de jamón y queso.

INGREDIENTES:
5 cebollas
1 diente de ajo
2 cdas de manteca
100 mL Vino blanco
1 L caldo
2 cdas harina
Sal y pimienta a gusto


PROCEDIMIENTO:
Caramelizar las cebollas en julianas por 30 minutos a fuego bajo con sal.
Agregar el ajo picado y el vino blanco.
Incorporar la harina y de a poco el caldo caliente.
Condimentar y procesar.
Servir con croutons, huevo y semillas y verdes.

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