Sofía

sofia

Tiene 28 años y es de Salto. Trabaja como ilustradora y vestuarista.

Se define como una persona inquieta, entusiasta y alegre. Es perseverante y le encanta improvisar en la cocina.

Su amor por la gastronomía viene desde niña, ya que su familia disfruta mucho juntarse a comer.

Chefs de referencia: su familia.

Plato estrella: tapa de morcilla con cebolla caramelizada sobre tostada con reducción de salsa de soja.