PREPARACION

Lava los garbanzos y dejalos escurrir en un colador. Secalos con papel cocina. Precalenta el horno a 180 grados. Utiliza una lamina antiadherente o forra una chapa para horno con papel manteca. En un bol combina todos los ingredientes y mezcla bien. Hornea los garbanzos unos 10 minutos moviendolos cada tanto para que se tuesten parejo. La idea es que queden dorados. Aguarda a que se enfrien y servilos en pequenos bols.

INGREDIENTES

1 frasco de garbanzos cocidos
4 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de aji en polvo
1/2 cucharadita de curry en polvo
1 cucharadita de sal