Brew Master | Bizarra busca del Cervecero del Año

El próximo domingo 17 a las 22 hs. se estrena Brew Master, un reality conducido por Annasofia Facello, en el que compiten los mejores cerveceros artesanales del Uruguay para encontrar al “Cervecero del año”.

El ganador será el Embajador de Bizarra por un año, producirá su cerveza en una edición especial y podrá descubrir este oficio fuera de fronteras capacitándose en diferentes cervecerías artesanales del mundo.

El programa contará con una serie de desafíos vinculados a la elaboración de cerveza artesanal, maridajes, venta, diseño, etc. poniendo a prueba su experiencia, capacidad, creatividad y aprendizaje durante el proceso. Algunas pruebas serán en exteriores, otras en locaciones como fábricas de cerveza o bares cerveceros. En algunos momentos se contará con el voto del público y durante todo el ciclo nos acompañará y juzgara su desempeño un jurado especializado integrado por:

- Ricardo “El semilla” Aftika, que viene desde Argentina y cuenta con más de 15 años como cervecero casero y 4 como profesional en “Juguetes Perdidos” con más de 30 reconocimientos entre ellos "Mejor Cervecería de América", hice los primeros videos en español de “Cómo hacer Cerveza”, desde 2009 es jurado internacional en numerosas competiciones y recientemente editó su libro “Pasión por la Cerveza”.

- La Chef Laura Rosano, productora agroecológica certificada en frutos nativos, con 20 años de experiencia, 10 de ellos entre Suecia y Holanda, docente, autora de los Recetarios de frutos nativos del Uruguay, Coordinadora Nacional de Slow Food Internacional en Uruguay y cervecera artesanal con su cerveza Ibira Pita con frutos nativos.

- Mariano Mazzolla es Co Fundador de Birra Bizarra, Fundador del Club de Cervezas Underground Beer, donde realizó curadurías de más de 90 estilos de cervezas, y el impulsor de Brew Master, Bizarra busca el cervecero del año.

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