Los platos con carne son los más habituales en nuestra gastronomía, por eso Tomás Bartesaghi nos trae tips y secretos para aprender a preparar las clásicas costillas de cerdo de una manera diferente.

Se trata de unas costillas de cerdo maceradas acompañadas por una sencilla salsa de choclo a base de cebolla, choclos y leche. ¡Animate!

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