Contenido pago

Peras al vino tinto

Matambre a las finas hierbas

Huevos a la flamenca

Trío de polenta crocante con diferentes toppings

Sopa fría de ajo blanco

Ensalada de endivias, chorizo y morrón

Salmón marinado sobre galletitas de algas

Corvina envuelta con crema de calabaza

Suprema de pollo rellena con queso brie y tomates secos

Milhojas de manzana caramelizadas

Saltimbocca de pollo con jamón crudo y salvia

Lenguado a la plancha con salsa roquefort

Ensalada de hojas verdes con huevo mollé

Galletas con chocolate

Colita de cuadril rellena

Corvina blanca con verduras y salsa de berro

Bondiola braseada con chipotle

Crema catalana

Croquetas de pollo al curry

Langostinos son salsa de puerros