Nilson Viazzo nos trae un clásico de la repostería. ¡Quién se resiste a la famosa torta rogel! Seguí los pasos del primer MasterChef Uruguay y sorprendé a todos con esta exquisita receta.
¿Te animás a prepararla? Dejá un comentario sobre esta receta o compartí algún tip con la comunidad MasterChef Uruguay.
Para el merengue italiano:
• 2 claras
• 2 cucharadas de azúcar
• Limón
Para la masa:
• 350 grs. de harina
• 120 grs. manteca
• 5 claras
• 50 ml. de leche
• Dulce de Leche