Tomás Bartesaghi nos trae unos bocaditos de camarones en galletitas crocantes de algas, una preparación sencilla y muy elegante que te va a hacer quedar como un verdadero MasterChef. Mirá esta receta que, además, viene con cuatro formas diferentes de prepararlos.

¿Alguna vez preparaste camarones? Dejá tu opinión sobre esta receta o compartí algún tip con la comunidad MasterChef Uruguay.

Para la salsa:
• Aceite de oliva
• Cabezas de camarones

Para los camarones:
• Galletitas de algas
• Camarones
• Mermelada de naranja
• Salsa de soja
• Jengibre
• Jamón crudo
• Panko
• Huevo
• Ralladura de limón