¿Sabes congelar y descongelar correctamente los alimentos? ¿Se puede congelar el mismo alimento dos veces? Tomás Bartesaghi nos trae tips y secretos sobre cómo descongelar correctamente los alimentos para evitar la pérdida de calidad y sus propiedades.

¿Conocías estos secretos? Comentalo o compartí otro con la comunidad MasterChef Uruguay.