Los mejores momentos / Un postre complicado

Un postre complicado

Los mejores momentos 18/10/2017

Uno de los momentos más impactantes del décimo programa de MasterChef Uruguay, fue el primer desafío, donde la consigna fue preparar macarrones -macarons-. Se trata de unas deliciosas galletas hechas de clara de huevo, almendra molida, azúcar glas y azúcar, unidas con crema o ganache, un plato típico de la pastelería francesa y de origen italiano.

Los 10 aspirantes que seguían en carrera, tuvieron que preparar 12 unidades con dos sabores distintos en 100 minutos y bajo mucha presión. Como se trataba de un postre poco común y muy difícil de elaborar, el jurado les facilitó la receta para que pudieron conseguir el punto exacto.

Mirá un resumen de este momento o disfrutá el programa completo haciendo click aquí.

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