Gabriel llegó a la segunda temporada de MasterChef Uruguay para demostrase a sí mismo y a sus hijos que todo es posible. A lo largo de toda la competencia, el participante de 43 años, se mostró muy comprometido en aprender y superarse día a día. Luego de ganar un difícil repechaje y la dedicación con las que afrontaba cada desafío, lo hicieron estar compitiendo entre los diez mejores chef amateurs del país.
Buen compañero, humilde y positivo, Gabriel supo ganarse el cariño de todos sus compañeros. Por eso, su despedida en el 11º programa fue una de las más emotivas.
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